Starostlivosť o pečeň: čo robí každý deň a prečo ju netreba brať ako samozrejmosť

Seriál o starostlivosti o pečeň

• Čo zaťažuje pečeň: príznaky, riziká a kedy si dať skontrolovať pečeňové testy
• Regenerácia pečene: ako funguje a ako ju podporiť pri každodennej záťaži
• Žiadny detox. Čo pomáha na odbúranie tuku z pečene?

Pečeň si väčšina ľudí uvedomí až vo chvíli, keď sa objaví problém. Ide pritom o jeden z najvyťaženejších orgánov v tele. Každý deň filtruje krv, spracúva živiny, podieľa sa na trávení, ukladá vitamíny a neutralizuje látky, ktoré by nám mohli škodiť. Funguje nepretržite, aj počas spánku.

Zároveň ide o orgán s výnimočnou schopnosťou regenerácie. Pečeň dokáže po poškodení obnoviť časť svojho tkaniva a určitý čas zvláda fungovať aj pod veľkou záťažou. To však neznamená, že vydrží všetko. Dlhodobé preťažovanie alkoholom, obezitou, nevhodnou stravou či liekmi môže viesť k poškodeniu, ktoré sa dá len veľmi ťažko zvrátiť. 

Kde sa nachádza pečeň?

Pečeň sa nachádza v pravej hornej časti brucha, pod rebrami a bránicou. Je najväčším vnútorným orgánom a žľazou v tele a u dospelého človeka môže vážiť približne 1,5 až 1,8 kilogramu. Jej poloha nie je náhodná. Leží medzi tráviacim traktom a krvným obehom, takže dokáže spracovať veľkú časť látok, ktoré sa do tela dostávajú z potravy, nápojov, liekov aj prostredia. ⁽¹⁾

Akú má pečeň funkciu v tele?

Pečeň pracuje nepretržite. Aj keď spíme, oddychujeme alebo nejeme, neustále sa podieľa na správnom priebehu stoviek biochemických procesov, bez ktorých by telo nedokázalo fungovať. Odborníci hovoria o viac než 500 funkciách, ktoré každý deň zabezpečuje.

Pomáha tráviť tuky

Pečeň vytvorí denne približne 0,5 až 1 liter žlče, ktorá je dôležitá pri trávení tukov. Žlč sa podieľa na ich spracovaní v tenkom čreve a pomáha telu využiť tuky z potravy aj vitamíny rozpustné v tukoch, teda vitamíny A, D, E a K.

Spracúva cukry, tuky a bielkoviny

Po jedle sa živiny dostávajú do krvného obehu a pečeň s nimi ďalej pracuje. Pomáha udržiavať hladinu cukru v krvi, spracúva tuky a podieľa sa aj na metabolizme bielkovín. Pri rozklade bielkovín vzniká amoniak, ktorý je pre telo toxický. Pečeň ho premieňa na močovinu, ktorú potom telo vylučuje močom.

Čistí krv od látok, ktoré telo nepotrebuje

Keď sa hovorí, že pečeň „čistí krv“, nejde o prelievanie cez filter. Pečeň rozkladá a upravuje látky tak, aby ich telo vedelo ďalej využiť alebo bezpečne vylúčiť. Takto spracúva alkohol, niektoré lieky, metabolické odpadové látky aj látky, ktoré vznikajú prirodzene pri fungovaní organizmu. ⁽¹⁾

Funguje ako zásobáreň

V pečeni sa ukladá glykogén, teda zásobná forma cukru, ktorú telo využíva medzi jedlami alebo pri záťaži. Okrem toho uchováva viaceré vitamíny a minerály, napríklad vitamín A, D, B₁₂, železo či meď. Pri vitamíne B₁₂ je zaujímavé, že telo si ho v pečeni dokáže uložiť na niekoľko rokov. Pri mineráloch je dôležitá najmä zásoba železa a medi. Pri železe sa uvádza, že približne tretina zásobného železa v tele sa za normálnych okolností nachádza v pečeni. ⁽²⁾

Podieľa sa na zrážaní krvi a imunite

Pečeň vytvára viaceré bielkoviny potrebné na zrážanie krvi. Ak nefunguje správne, môže sa to prejaviť napríklad ľahšou tvorbou modrín alebo krvácaním. Zároveň sa podieľa aj na imunitných procesoch, keďže pomáha zachytávať a spracúvať látky, ktoré sa do tela dostávajú z tráviaceho traktu. ⁽³⁾

Ako pečeň čistí krv a spracúva škodlivé látky?

Pečeň funguje ako veľké chemické laboratórium tela. Všetko, čo zjeme, vypijeme alebo užijeme vo forme liekov, sa po vstrebávaní v tráviacom trakte dostáva krvou najskôr práve do nej. 

Pečeňou pretečie približne 1,5 litra krvi za minútu, teda okolo 90 litrov za hodinu a viac než 2 000 litrov za deň. Odborné zdroje uvádzajú, že pečeň dostáva približne 25 % srdcového výdaja. Cez takzvanú portálnu žilu prúdi do pečene krv zo žalúdka, čriev, pankreasu aj sleziny. Pečeň tak kontroluje veľkú časť látok ešte skôr, než sa dostanú do zvyšku organizmu. ⁽⁴⁾

Keď zjeme jedlo, pečeň začne spracúvať prijaté živiny. Časť cukrov premieňa na zásobný glykogén, ktorý telo využíva medzi jedlami alebo pri zvýšenej záťaži. Tuky rozkladá a premieňa na formy využiteľné pre organizmus, podieľa sa aj na spracovaní bielkovín a tvorbe viacerých dôležitých látok potrebných pre metabolizmus.

GS Pestrec MARIÁNSKY, 60 tabliet

100% (1×)

• Na 2 mesiace

Detoxikácia organizmu -11%

8,99€ 7,99€ Na sklade

Pridať do košíka

GS Lipo Essencia so silymarínom, 60 kapsúl

• -10% s kódom: LIPO10
• Novinka

Detoxikácia organizmu -3%

11,29€ 10,99€ Na sklade

Pridať do košíka

Popri živinách však do pečene prichádzajú aj látky, ktoré telo potrebuje odstrániť alebo zneškodniť. Pri alkohole musí pečeň rozložiť etanol na menej škodlivé zlúčeniny. Tento proces prebieha pomocou enzýmov, no zároveň vznikajú látky, ktoré môžu poškodzovať pečeňové bunky. Ak človek pije alkohol pravidelne alebo vo veľkom množstve, pečeň nestíha regenerovať vzniknuté poškodenie a postupne sa v nej hromadí tuk, zápal alebo jazvové tkanivo.

Podobne funguje aj spracovanie liekov. Účinné látky z liekov sa po vstrebávaní dostanú do pečene, kde sa chemicky upravujú tak, aby ich telo dokázalo využiť alebo následne vylúčiť močom či žlčou.

Neutralizuje aj odpadové látky, ktoré prirodzene vznikajú pri fungovaní organizmu. Pri trávení bielkovín vzniká napríklad amoniak, ktorý je vo vyšších koncentráciách toxický. Pečeň ho premieňa na močovinu, ktorú telo bezpečne vylúči močom. Žlčou sa z tela odstraňuje bilirubín, ktorý vzniká pri rozpade červených krviniek. Ak pečeň alebo žlčové cesty nefungujú správne, bilirubín sa začne hromadiť v krvi a môže spôsobiť typické žlté sfarbenie kože a očí.

Pečeň každý deň spracúva jedlo, alkohol, lieky, odpadové látky aj živiny, ktoré telo potrebuje využiť alebo uložiť. Starostlivosť o pečeň nemusí začínať až pri zvýšených pečeňových testoch, ale aj v bežnom režime, keď jej chceme uľahčiť každodennú prácu.

Súčasťou takejto starostlivosti môže byť aj prípravok GS Lipo Essencia so silymarínom na podporu pečeňových funkcií, ktorý spája lipozomálny silymarín s esenciálnymi fosfolipidmi. Pestrec mariánsky chráni pečeň a prispieva k jej správnej funkcii. Až 10× vstrebateľnejší lipozomálny pestrec v porovnaní s nelipozomálnym pestrecom.

Zoznam použitých zdrojov:
(1) Liver: Where It’s Located, Function & Anatomy
(2) The Liver in Thalassaemia
(3) Liver disease: Frequently asked questions
(4) Overview – Hepatic Circulation