logo GSklub.sk logo GSklub.sk
Neváhajte nás kontaktovať: 031/701 82 51 (Po-Pia: 8:30 - 16:00)
Hľadať
0 0,00
Prázdný košík

Váš košík je ziaľ prázdný.

Pokiaľ si neviete rady s výberom, obráťte sa na nás na 031/701 82 51 alebo na eshop@gsklub.sk. Pomôžeme Vám.

Menu

8 vitamínov a minerálov pre správnu funkciu imunity po celý rok

Imunita Zdravie 08. 10. 2023
8 vitamínov a minerálov pre správnu funkciu imunity po celý rok

Pre správne fungovanie obranyschopnosti organizmu je okrem ďalších faktorov potrebný aj dostatočný príjem vitamínov a minerálov. Väčšinu týchto živín si telo nedokáže samo vytvárať a sme odkázaní na ich príjem zo stravy alebo dopĺňanie formou výživových doplnkov. Pri ich dlhodobom deficite u seba bádame zvýšenú chorľavosť, komplikovanejšie hojenie rán, nedostatok energie a ďalšie príznaky.

Aké vitamíny a minerály potrebujete na podporu imunity?

1. Vitamín C

Azda najskloňovanejší vitamín v súvislosti s obranychopnosťou organizmu je céčko, respektíve kyselina askorbová. Význam vitamínu C pre imunitu spočíva najmä antioxidačných vlastnostiach. Zlepšuje ochranu buniek pred škodlivými molekulami nazývanými voľné radikály. Ich neutralizáciou potláča zápalové reakcie v tele a znižuje pravdepodobnosť vzniku infekcií. (1)

Vitamíny a minerály pre imunitu - vitamín c

Podporuje tiež tvorbu bielych krviniek (lymfocytov), ktoré pri výskyte patogénu v organizme svojou aktivitou produkujú protilátky.

Pre zabezpečenie dostatočného príjmu vitamínu C je vhodné začleniť do jedálnička predovšetkým ovocie a zeleninu.

Medzi bohaté zdroje patria: šípky, citrusy – grapefruity a pomaranče, čierne ríbezle, jahody, brokolica, karfiol a ružičkový kel, červená a zelená paprika, paradajky, zemiaky.

2. Vitamín B6

Pre optimálne fungovanie imunitného systému je nevyhnutný aj vitamín B6 – pyridoxín. Prispieva k tvorbe aktívnych protilátok potrebných na identifikáciu a neutralizáciu škodlivých patogénov, čím pomáha brániť vzniku infekcií.

Vitamíny a minerály pre imunitu - vitamín b6

Na bunkovej úrovni je zapojený do metabolizmu aminokyselín, základných stavebných zložiek bielkovín. Ich dostatok v organizme je nevyhnutný pre správne fungovanie obranyschopnosti. Prispieva tiež k dozrievaniu bielych krviniek, ktoré tvoria základ imunitného systému. (2)

K bohatým zdrojom vitamínu B6 patria: banány, hovädzia pečeň, hydina – kuracie a morčacie mäso, ryby – losos a tuniak, orechy a semená, zemiaky so šupkou, tmavá listová zelenina.

3. Vitamín B9

Folát, kyselina listová či vitamín B9 sú rôzne označenia jednej mikroživiny, ktorá je dôležitým predpokladom zdravia buniek. Zohráva kľúčovú úlohu pri syntéze nukleových kyselín DNA a RNA a metabolizme aminokyselín. Oba tieto procesy sú nevyhnutné pri delení a tvorbe buniek imunitného systému. (3)

Dostatočný príjem vitamínu B9 je potrebný pre dozrievanie rýchlo sa deliacich buniek, napríklad v kostnej dreni, ktoré sa podieľajú na obrannej reakcii tela. Prispieva tiež k produkcii cytokínov. Tieto molekuly uľahčujú komunikáciu a koordináciu medzi bunkami imunitného systému.

Vitamíny a minerály pre imunitu - vitamín b9

Vitamín B9 nájdeme v pestrej škále potravín rastlinného pôvodu: avokádo, citrusy – citróny a pomaranče, listová zelenina – ružičkový kel a špenát, strukoviny – cícer, fazuľa, šošovica, orechy a semená.

4. Selén

Pre adekvátnu imunitnú odpoveď pri výskyte patogénov v organizme zohráva dôležitú úlohu aj nenápadný minerál. Účinok selénu súvisí najmä s podporou tvorby bielych krviniek. (4) Jeho úlohou je tiež zmierňovať zápalovú reakciu a podporovať imunitu voči vírusom, vrátane chrípky.

Vitamíny a minerály pre imunitu - selén

Selén pôsobí ako kofaktor, spolučiniteľ pre rodinu enzýmov známych ako selenoproteíny. Chránia telo pred oxidačným poškodením reaktívnymi formami kyslíka, teda voľnými radikálmi. Selén, podobne ako vitamín B9, tiež pomáha pri produkcii cytokínov. (5)

Medzi kvalitné zdroje selénu patria: mäso – kuracie a morčacie, ryby a morské živočíchy – krevety a tuniak, mliečne výrobky, vajcia, hnedá ryža.

5. Vitamín D

Označuje sa aj ako „slnečný vitamín“, keďže k jeho tvorbe v ľudskej pokožke dochádza vplyvom slnečného žiarenia.

Účinok vitamínu D na imunitu pramení z jeho vplyvu na funkciu génov. (6) Podporuje produkciu antimikrobiálnych peptidov, molekúl fungujúcich ako prirodzené antibiotiká ľudského tela. Svojím pôsobením vytvára v organizme prostredie, v ktorom dokáže imunitný systém účinne identifikovať patogény a odpovedať na ne optimálnou imunitnou reakciou. Podporuje schopnosť bielych krviniek, konkrétne monocytov a makrofágov, bojovať proti patogénom. Tým pomáha regulovať zápalovú reakciu v odpovedi na rôzne infekcie. (7)

Vitamíny a minerály pre imunitu - vitamín d

Zatiaľ čo slnečné svetlo je najjednoduchším spôsobom dopĺňania vitamínu D, môžeme ho získať aj zo stravy: hovädzia pečeň, mastné ryby – losos, makrely a sardinky, syry, vaječné žĺtky, potraviny s prídavkom vitamínu D – najmä cereálie a mlieko.

6. Zinok

Zinok je kľúčový pre vývin a funkciu buniek, ktoré zabezpečujú imunitnú reakciu. Jeho nedostatok môže viesť k narušeniu prirodzenej obranyschopnosti organizmu. Zohráva tiež dôležitú úlohu pri hojení a zaceľovaní rán.

Zinok hrá dôležitú úlohu aj pri syntéze DNA, metabolizme proteínov a delení buniek. Vplýva na rôzne aspekty fungovania imunitného systému, vrátane zvyšovania aktivity makrofágov a neutrofilov, konkrétnych typov bielych krviniek. (8) Rovnako prispieva k regulácii zápalových procesov.

Vitamíny a minerály pre imunitu - zinok

Bohatým zdrojom zinku sú predovšetkým potraviny živočíšneho pôvodu: mäso – bravčové, hovädzie a hydina, morské živočíchy – kraby a ustrice, mliečne výrobky, orechy a semená, strukoviny – cícer, šošovica.

7. Železo

Esenciálny stopový prvok plní zásadnú úlohu pri fungovaní imunitného systému. K jeho správnemu vstrebávaniu je dôležitý dostatok vitamínu C. Je potrebné pre tvorbu červeného krvného farbiva (hemoglobínu), ktorý plní funkciu transportéra kyslíka po celom organizme. Dostatok kyslíka je nevyhnutný pre výživu buniek, tkanív i orgánov a ich správne fungovanie. (9)

Vitamíny a minerály pre imunitu - železo

Železo je tiež súčasťou tvorby bielych krviniek lymfocytov, nevyhnutných pre silnú obranyschopnosť. Výraznou mierou sa podieľa na enzymatických reakciách, podporujúcich tvorbu imunitných buniek.

Dôležité je udržiavanie rovnováhy železa v organizme. Telesné rezervy železa sa ukladajú v bunkách pečene, sleziny a črevnej sliznice. Ak sú vyčerpané, môže to byť včasným signálom anémie.

Medzi potraviny bohaté na železo patria najmä živočíšne zdroje: mäso – bravčové, hovädzie a hydina, morské plody – krevety, mušle a ustrice, listová zelenina – ružičkový kel a špenát, strukoviny – cícer a šošovica.

8. Betakarotén (vitamín A)

Z betakaroténu si telo vytvára vitamín A. Svojimi antioxidačnými účinkami sa významne spolupodieľa na optimálnej funkcii imunitného systému. Jeho úloha je kľúčová pri ochrane kože a slizníc. Tie sú spravidla prvou líniou ochrany pred mikrobiálnymi infekciami.

Vitamín A je v tele spoluzodpovedný za zdravie a správnu funkciu kože a niektorých napríklad pľúc. Podporuje zdravie bielych krviniek (vrátane makrofágov a neutrofilov) a ich schopnosť účinne bojovať proti patogénom. Jeho antioxidačné vlastnosti prispievajú k neutralizácii voľných radikálov. Pri narušení rovnovážneho množstva môžu vyústiť do oxidačného stresu, ktorý sa spája s rizikom rozvoja civilizačných ochorení. (10)

Vitamíny a minerály pre imunitu - vitamín a

Bohatými zdrojmi betakaroténu sú najmä dočervena farebné druhy zeleniny a ovocia: mrkva, marhule, sladké zemiaky – batáty, špenát a iná listová zelenina.

Dostatočný príjem týchto živín je dôležitý počas celého roka, nielen v chladnejších mesiacoch či počas chrípkovej sezóny. Okrem podpory imunity sú ich výhodou aj ďalšie prospešné účinky. Nebojte sa naložiť si na tanier o porciu ovocia či zeleniny viac, zdravie sa vám poďakuje.

Prihláste sa k odberu noviniek GSKlub.sk

Zoznam použitých zdrojov:
(1) Vitamin C
(2) Health Benefits of Vitamin B6
(3) Folate status and the immune system
(4) Selenium
(5) Effect of Selenium on the Levels of Cytokines and Trace Elements in Toxin-Mediated Oxidative Stress in Male Rats
(6) Vitamin D: A Micronutrient Regulating Genes
(7) Can Vitamin D Deficiency Cause Low White Blood Cell Count?
(8) Zinc as a Gatekeeper of Immune Function
(9) Iron in infection and immunity
(10) Beta-carotene

Komentáre

Vložiť komentár

Nie sú pridané žiadne komentáre.

Pridať komentár

Mohlo by Vás zaujímať

Ako vzniká cukrovka? Vysvetľujeme rozdiel medzi I. a II. typom

Ako vzniká cukrovka? Vysvetľujeme rozdiel medzi I. a II. typom

Vedeli ste, že takmer každý desiaty dospelý človek na svete má diagnostikovanú cukrovku? To je približne pol miliardy...

Melatonín pomáha zaspať. Často však jeho tvorbu sami brzdíme

Melatonín pomáha zaspať. Často však jeho tvorbu sami brzdíme

Prečo cez deň bdieme a v noci nás ťahá spať? Nejde iba o spoločenské zvyklosti, úlohu zohrávajú aj...

19. 2. 2024
Starnutie pokožky sa nedá zastaviť. Správnou starostlivosťou sa však dá spomaliť

Starnutie pokožky sa nedá zastaviť. Správnou starostlivosťou sa však dá spomaliť

Striebro vo vlasoch a zmeny pokožky sú azda najviditeľnejším znakom pribúdajúcich rokov. Starnutie je základným biologickým javom, ktorému...

11. 2. 2024
Farmaceutická kvalita naše produkty sú špičkové
Používame účinné látky v overených dávkach
Darček k nákupu pri nákupe nad 45 €
Doprava zadarmo pri nákupe nad 29 €